Name: Dresing za salatu od šargarepe i đumbira
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: šargarepa (4srednje ili 2 veće); đumbir iseckan/narendan (2kašike); ulje maslinovo i/ili susamovo (6-7kašika); kiselina: limun i/ili pirinčano sirće (4kašike); javorov sirup (1kašika); so (pola kašičice)

Prep Time10 minsTotal Time10 mins

Jedan osvežavajuće drugačiji dresing (manje modifikacije recepta od cookieandkate. Od šargarepe i đumbira, pravi zimski korenasti. Ko bi rekao 🌞
Jer što isto ako može drugačije, što staro ako može novo, što monotono ako može uzbudljivo, nije li vam interesantno kako od dosade ko od kuge bežimo?
Elem.

šargarepa (4srednje ili 2 veće)

đumbir iseckan/narendan (2kašike)

ulje maslinovo i/ili susamovo (6-7kašika)

kiselina: limun i/ili pirinčano sirće (4kašike)

javorov sirup (1kašika)

so (pola kašičice)

Instrukcije

Sve sastojke izblendati do besvesti, tj. kremastosti, tj. koliko blender dozvoljava i taadaa, to je ceo recept 😚

Za gušću verziju dodati još malo šargarepe. Idealno za dip (recimo krastavci, keleraba, dajkon i druge repe…). Ako Vam je pak smesa gusta, dodati malo vode/limuna, pa preliti salatu.

Ingredients