Pored visokog sadržaja hranljivih materija, grašak je izuzetno bogat proteinima, tako da se smatra jednim od najboljih biljnih izvora proteina. Većina biljnih proteinskih praškova je zapravo ekstrahovani proteina graška. Jer, grašak 😭 (ovo je više kao teary-viber emoji).
U nastavku sledi recept za jednostavnu čorbu od graška.
Instrukcije
Izdinstati crni luk, nakon 10ak minuta dodati mu beli, grašak, začine i začinsko bilje.
Kada grašak zamiriši, naliti vrelu vodu (sa rastopljenom kockom). Ostaviti čorbu da se lagano krčka oko 30 minuta.
Kada je grašak skuvan, gnječilicom ga dobro razdrobiti. Ako želite da dobijete krem čorbu ili samo ne biste da se maltretirate sa žvakanjem (😝) izblendati čorbu. Ostaviti još par minuta na vatri da se sve sjedini i dozačiniti po ukusu.
Prijatno. 🙂
Ingredients
Directions
Izdinstati crni luk, nakon 10ak minuta dodati mu beli, grašak, začine i začinsko bilje.
Kada grašak zamiriši, naliti vrelu vodu (sa rastopljenom kockom). Ostaviti čorbu da se lagano krčka oko 30 minuta.
Kada je grašak skuvan, gnječilicom ga dobro razdrobiti. Ako želite da dobijete krem čorbu ili samo ne biste da se maltretirate sa žvakanjem (😝) izblendati čorbu. Ostaviti još par minuta na vatri da se sve sjedini i dozačiniti po ukusu.
Prijatno. 🙂